01¿DISPONEN DE PLANTA SIN INJERTAR?
Planteamos la opción de planta sin injertar dada la limitación de planta injertada que existe en el mercado. Tenemos mucha demanda, y la producción es limitada.
La mayor parte de las plantaciones que se realizan de pistachero en todo el mundo se hacen con la técnica del injerto en campo.
02¿DE QUÉ VARIEDADES DE PLANTA SIN INJERTAR DISPONEN?
Disponemos de dos tipos de variedades:
Pie Terebinthus, originario de zonas frÃas de Castilla la Mancha y Granada, con un año de edad y 20 centÃmetros de altura (planta de un año sin injertar para injertar en campo).
Pie UCB. Se trata de un pie que, en nuestra lÃnea de trabajo y según nuestra experiencia ofrece frente al pie estándar de Terebinthus o Atlántica muchas ventajas.
- Planta con más vigor.
- Conseguimos plantaciones muy homogéneas. Individuos muy, muy iguales
- Orientada a fincas que vayan a regarse. Variedad recomendable en fincas de regadÃo o secanos muy, muy buenos (decimos secanos muy buenos cuando tienen buena tierra y están en zona de pluviometrÃa alta, más de 600 m.m al año).
- Planta que facilita mucho el injerto. La distancia de entrenudos del pie, y su vigor hacen que se consigan muy buenos resultados en el injerto. Podemos decir que, con nuestro pie podemos adelantar como muy poco un año la entrada en producción.
- Se consiguen árboles más grandes y en consecuencia con mayor capacidad de producción.
- Es la única variedad qué nos permite el cultivo en zonas que tengan o puedan tener problemas con los hongos del suelo “Verticiliumâ€. El Verticilium se manifiesta en con toda seguridad en aquellas fincas que han estado cultivadas de cultivos de huerta, algodón, patata, melones, tomates, etc... Este hongo tiene mala cura. Sólo podemos tratar de convivir con él.
03¿QUÉ CUIDADOS ESPECIALES NECESITA EL PIE UCB?
Al tratarse de árboles con más vigor y mayor capacidad productiva necesitaran más alimento, más agua y un poco más manejo en las técnicas culturales (podas, tratamientos, riego, etc), pero, si se acierta en su implantación y se hacen bien las cosas, debemos apuntar a producir el doble que con la utilización de otros patrones.
04¿CÓMO ES EL PIE UCB Y CUANDO SE RECOMIENDA PLANTAR?
La planta se obtiene de la germinación de semillas de plantas madres seleccionadas (Tenemos muy avanzado el sistema de propagación mediante cultivo in-vitro, Tendremos resultados a 1 año vista. El cultivo in-vitro permite obtener individuos iguales partir de un ejemplar inicial). Obtenemos plántulas que después de una continua selección plantamos en contenedor, maceta de 3,5 litros de capacidad. En esta maceta se recrÃa y se termina la planta comercial sin injertar que ofrecemos. Planta de 5 - 6 milÃmetros de diámetro en el tallo y una altura por encima de 1,00 metro.
Nuestra propuesta con esta planta desarrollada es la siguiente:
- Plantar en otoño, injertar en el verano siguiente y conseguir tener la plantación conseguida en un 90 % a un año vista desde la plantación y el 99% durante el siguiente año.
- Si, esto no se hace con una planta seleccionada, podemos estar injertando la plantación durante 4-5 años como poco.
05¿QUIÉN HACE EL INJERTO?
Cualquier finca que se lance a plantar pistacho, debe contar con un personal mÃnimo que se vaya a ocupar del cultivo. Nosotros ofrecemos la posibilidad de brindar nuestros servicios facilitando asesoramiento, material, yemas, productos, etc. y formando al personal en las técnicas de injerto, poda, riegos, etc.
06¿QUÉ TIPO DE VARIEDADES INJERTAN?
Utilizamos la variedad Kerman. Es la más demandada en el mercado. Pistacho de gran calibre, buen sabor, conocido y con buenas producciones.
Es lo que producen mayoritariamente las zonas productoras del mundo. Kerman es una variedad conseguida por los americanos desde la selección de planta originaria de Irán (Zona Kerman). Los americanos cogieron esta variedad de pistacea vera y la seleccionaron.
07¿CUÃNDO OBTENDREMOS PRODUCCIÓN?
Con la alternativa que planteamos y con nuestro apoyo técnico, tratamos de conseguir los siguientes resultados:
Año 0: Octubre/Noviembre. Plantación de Pies
Año 1: Junio/Julio. Pies listos para injertar
Año 1: Julio/Agosto/Septiembre. Trabajos de injerto
Año 1: Octubre/Noviembre. Plantación con injertos prendidos en un 90 %
Año 2: Salida invierno: Forzado de injertos para su brotación.
Año 2: Julio/Agosto/Septiembre: Podas en verde y reinjerto de plantas con injertos no conseguidos
Año 2: Octubre/: Plantación conseguida en un 99% y preparada para su formación
Año 6-7: Entrada en Producción.
08¿QUÉ MARCOS DE PLANTACIÓN PLANTEAN?
En fincas de regadÃo recomendamos marcos de 6 x 6 o 7 x 5, densidades de 278 plantas por ha (90% hembras y 10% machos). Apuntamos a producir 2500 - 3500 Kg. /Ha de producto comercial (pistachos secos preparados para la venta)
01¿DISPONEN DE PLANTA INJERTADA? ¿DE QUÉ VARIEDADES DISPONEN?
Como variedades productivas (Hembras) Solo disponemos de Kerman injertada sobre pie UCB. (Tiene todas las caracterÃsticas señaladas para este patrón).
Como variedades polinizantes (Machos) Disponemos de varios tipos de macho que se ajustan a los distintos periodos de floración. Peeter, 0218 y otros seleccionados por Valseco.
02¿CUÃNDO OBTENDREMOS PRODUCCIÓN?
Con planta injertada nos evitamos todo lo relacionado con la técnica del injerto y en consecuencia ganamos tiempo:
Año 0: Octubre/Noviembre. Plantación de Planta injertada
Año 1: Junio/Julio. Formación de la cruz de los árboles
Año 1: Julio/Agosto/Septiembre. Trabajos de injerto
Año 5: Entrada en Producción
03¿CÓMO ES LA PLANTA Y CUANDO SE RECOMIENDA PLANTAR?
Normalmente será planta que comercializaremos a raÃz desnuda.
La planta se obtiene de la germinación de semillas de plantas madres seleccionadas (Tenemos muy avanzado el sistema de propagación mediante cultivo in-vitro, Tendremos resultados a 1 año vista. El cultivo in-vitro permite obtener individuos iguales partir de un ejemplar inicial). Obtenemos plántulas que después de una continua selección plantamos en vivero controlado. La injertamos cuando tiene un año y la preparamos para su venta al año siguiente a raÃz desnuda. Planta de 8 - 10 milÃmetros de diámetro en el tallo y una altura por encima de 1,00 metro, con un desarrollo del injerto de 20 cm. Nuestra propuesta con esta planta desarrollada es la siguiente:
- Plantar en otoño y evitar el injerto en campo. Mayor inversión inicial.
01¿DE QUÉ VARIEDADES DISPONEN?
España es un paÃs muy rico en cuanto a variedades cultivadas de olivo (Más de 250), por lo que hacer una lista con las caracterÃsticas de todas ellas, serÃa una labor muy compleja. Por ello solo recogemos las caracterÃsticas de las que mejor se adaptan a la zona.
Disponemos de tres variedades Arbequina, Cornicabra, Picual, Chiquitita. Planta de producción in-vitro en contenedor de 2 litros y con un desarrollo de más de 50 centÃmetros.
02¿CUALES SON LAS CARACTERÃSTICAS DE CADA VARIEDAD?
Arbequina: De tamaño pequeño, concentrada y produce aceites con una gran intensidad aromática. Sus sabores varÃan mucho dependiendo del tipo de suelo y clima. Procede del olivo arbequÃn, que da un fruto pequeño. Esta variedad de olivo es de tamaño medio, frondoso y de buen aspecto cuando lleva el fruto.Produce aceites frutados, entre verdosos y amarillos, con aromas a manzana y almendra fresca suave y dulces. Es un árbol que se caracteriza por ser muy precoz , es decir produce al segundo año de plantación, se adapta muy bien a la plantación intensiva con altas densidades de 1200- 1500 árboles por hectárea .
Chiquitita: Esta variedad es fruto de un proyecto de mejora vegetal de la Cátedra de olivicultura de Córdoba ,es una variedad obtenida a partir de la variedad arbequina x picual ,y se caracteriza por conservar el comportamiento agronómico de la arbequina en cuanto al porte del árbol adaptándose a la plantación en seto, reduce sensibilidad a la enfermedad (repilo) frente a la picúal, el rendimiento en aceite es ligeramente superior sin perder la caracterÃstica de aceite frutado muy equilibrado tipo arbequÃno, con gran aceptación en la mayor parte del mundo. Las producciones con riego por goteo y alta densidad son comparables al arbequino.
Cornicabra: Es la segunda variedad más cultivada en lo que a número de hectáreas se refiere. Originaria del pueblo toledano de Mora, es la gran variedad manchega (Toledo y Ciudad Real). Es larga y puntiaguda, con forma de cuerno, de ahà la procedencia de su nombre. Sus aceites son de color amarillo verdoso a oro. Aromas frescos y sabor entre dulce, amargo y algo picante
Picual: Constituye la variedad más extendida no solo en España, sino también en el mundo. Considerada por muchos como la mejor variedad del mundo.Su aceite tienen una gran estabilidad y fuerza, sabor afrutado, un amargor intenso y claros tonos picantes.
03¿CÓMO SE PLANTA Y CUÃNDO SE RECOMIENDA PLANTAR?
Planta de producción in-vitro en contenedor de 2 litros y con un desarrollo de más de 50 centÃmetros. También disponemos de planta en envase de 100 cc y de 20centimetros.
04¿CUÃNDO OBTENDREMOS PRODUCCIÓN?
En función de la variedad a partir del 2 año - tercer año de plantación. Estas producciones se pueden recolectar de forma rentable para las plantaciones intensivas y/o alta densidad.
01¿QUÉ CARACTERÃSTICAS POSEE LA PAULOWNIA?
Originario de China (más de 2 millones de hectáreas plantadas)
-
Mejorado en EE.UU.
-
Tenemos la exclusiva para España
-
Ãrbol de crecimiento muy rápido
-
Ya crece en Cáceres:
6 metros
en 1 año. Mejor que en Georgia, EE...UU
-
Ãrbol totalmente inocuo para
el medio ambiente
-
Rebrota cuando es cortado a los 3 años. Se tala 8 veces como mÃnimo
-
Sólo necesita riego durante los 2 primeros años
-
Permite cultivos intercalados, como cereales (se está evaluando la co-producción de biocarburantes), pasto para ganaderÃa, etc.
02¿DE QUÉ VARIEDADES DISPONEN?
-Clon Cotevisa.
-Clones Vicedex.
03¿CUANDO OBTENDREMOS PRODUCCIÓN?
Dependiendo de suaprovechamiento el tiempo de tala es:
Plantación para aprovechamiento de biomasa 3años …. 1ª tala. (8 ciclos de 3 años).
Plantación para aprovechamiento de madera 9años …. 1ª tala y única.
04¿QUÉ MARCOS DE PLANTACIÓN RECOMIENDAN PLANTAR?
Dependiendo de su aprovechamiento el marco de plantación es:
Plantación para aprovechamiento de biomasa 4 x2
Plantación para aprovechamiento de madera 5 x4
Si quieren mayor información sobre nuestros proyectos de pistacho,olivo, paulownia pueden consultar en la web proyectos pdf, también pueden formularnos sus preguntas a través del correo o teléfono de atención al cliente.
NOTA : MARCO DE PLANTACIÓN se define como la disposición de las plantas sobre el terreno es decir separación de lÃneas de árboles por separación entre árboles .
01¿QUÉ ES LA BIOMASA?
La biomasa es la fuente renovable más importante en el mundo y en España en particular, su importancia radica en las grandes posibilidades de revalorización que presenta.
02SEGÚN SU ORIGEN, ¿QUÉ CLASES DE BIOMASA EXISTEN?
Biomasa natural: es la disponible en ecosistemas naturales.
Biomasa residual: biomasa procedente del desarrollo principal de diferentes actividades como son: las actividades agrÃcolas, los aprovechamientos forestales, las industrias agrÃcolas y las industrias forestales.
Cultivos energéticos: son aquellos cultivos cuyo único fin es la producción de biomasa con fines energéticos, como en este caso el cultivo de paulownia.
03¿QUÉ PROCESOS BÃSICOS EXISTEN EN LOS QUE LA BIOMASA SE TRANSFORMA EN CALOR Y ELECTRICIDAD?
Combustión, pirólisis, gasificación y digestión anaeróbica
04OTROS ASPECTOS IMPORTANTES
Otro aspectode esencialimportancia para la utilización de la biomasa es la emisión de gasescontaminantes en comparación con otros combustibles tradicionalesconsiderándose las emisiones de CO2 nulas debido a que en elprocesode formación de la biomasa se consume más CO2 del que seemite conposterioridad.
01¿DE QUÉ TIPOS DE MATERIAL DISPONEN?
Disponemos de gran variedad de material de riego de PVC, polietileno y galvanizado, equipos de filtración ,bombas inyección , programadores, tanques de fertirriego ,productos para el mantenimiento de la instalación.
Ver en Web suministros riego, solicÃtenos lo que necesita.
01Caza menor
Repoblación de fincas con perdiz roja
01Organización de cacerÃas, asesoramiento ,repoblaciones...
01¿QUÉ TIPOS DE ANÃLISIS REALIZAN?
Realizamos diferentes tipos de análisis foliares, suelos, agua , fitopatologicos , residuos de pesticidas
01¿DE QUÉ TIPOS DE PRODUCTOS DISPONEN Y CUALES SON SUS CARACTERÃSTICAS?
En Valseco, disponemos de productos como el aceite de oliva VIRGEN EXTRA como EL PISTACHO, todos ellos de primera calidad, obtenidos en nuestras explotaciones (PRODUCCIÓN PROPIA) con un esmerado cuidado en los procesos, de forma responsable, profesional y mediante procesos naturales.
Dentro de nuestro aceite virgen extra disponemos de diferentes variedades y formatos, ya sea especial para consumo en crudo como para cocinar.
PISTACHOS DE CASTILLA LA MANCHA:
Disponemos de diferentes tipos y formatos de pistachos según necesidades. Nuestra producción de pistacho se lleva a cabo en fincas de castilla la mancha bajo un cultivo esmerado y natural.
02LO QUE DEBE SABER DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, UN MAR DE CONFUSIONES
(EL GRADO DE ACIDEZ SOLO SIRVE PARA COMPARAR CALIDADES ENTRE VIRGENES, NO CON ACEITE DE OLIVA)
Normalmentese piensa que la calidad de los aceites de oliva viene determinada engran medida por su acidez, es decir, se piensa que un aceite de 0.4º esmejor que uno de 0.8º, por ejemplo. Y esto es cierto, siempre queestemos hablando de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Laacidez de un Aceite de Oliva Virgen Extra nos da la idea de cómo hasido cultivada, recolectada, almacenada y transportada la aceituna, ycomo ha sido elaborado el aceite en la almazara. Cuanto mejor sea todoel proceso, menor será la acidez del Aceite de Oliva Virgen Extraobtenido.
Como se hacomentado en tantas ocasiones, un Aceite de Oliva Virgen Lampante,puede tener, por ejemplo una acidez de 10º. Como asà no se puede venderal público se lleva a la refinerÃa y mediante neutralización con sosacáustica se consigue rebajar el grado de acidez hasta llegar a nivelescercanos a 0º. Pero, tras este proceso, deja de ser un aceite de olivavirgen, pasando a denominarse Aceite de Oliva Refinado. Este tipo deaceite no se puede vender por si solo al público. Lo que se haceentonces es mezclarlo con una pequeña porción (10-20%) de Aceite deOliva Virgen de, por ejemplo, 3º, obteniendo una mezcla con una acidezaproximada de 0.4º, que pasa a llamarse Aceite de Oliva (a secas). Portanto, como podemos ver, la acidez de un Aceite de Oliva (que no de unVirgen Extra) se puede ajustar a la carta, ya que solo es cuestión deneutralizar más o menos con sosa cáustica durante la refinación, yluego añadir el Aceite de Oliva Virgen que deseemos.
Porel contrario, la acidez de los Aceites de Oliva Virgen Extra solo puedebajarse mejorando las técnicas de cultivo, recolección y elaboración,no son sometidos a procesos quÃmicos.
Por todolo dicho, no tiene ningún sentido comparar el grado de acidez de unAceite de Oliva, con el de un Aceite de Oliva Virgen extra, ya que elgrado de acidez del Aceite de Oliva (a secas) esta desvirtuado por surebaja obtenida mediante procesos quÃmicos.
Un grado de acidez mayor en el Aceite de Oliva Virgen Extra no quiere decir sabores mas pronunciados.
Otroerror que suele cometer es pensar que a mas grado de acidez de unAceite de Oliva Virgen Extra el sabor es mas fuerte, cuando en realidadsuele ser justamente al contrario, los Aceites de Oliva VÃrgenesobtenidos de aceitunas de principio de campaña suelen ser de muy bajaacidez (0.2-0.4º) y, sin embargo, su sabor y olor son muy intensos ysuelen ser mas amargos y picantes (lo cual no es un defecto, sino unacaracterÃstica positiva). Por el contrario, los elaborados conaceitunas recolectadas al final de campaña con Ãndices de maduraciónsuperiores suelen tener mayor grado de acidez y, sin embargo, susaromas y sabores suelen ser mas “planosâ€, es decir, menos intensos, masdulzones.
En el caso del Aceite de Oliva (asecas) si hay correspondencia entre mayor grado de acidez y mayor sabory aroma, ya que no hay que olvidar que este tipo de aceite es unamezcla de aceite de Oliva Refinado (el sacado de la refinerÃa) y Aceitede Oliva Virgen. Siendo el Refinado de acidez próxima a 0º, pero desabor y aroma prácticamente inexistentes, cuanto mas Aceite de OlivaVirgen se añada a la mezcla mayor será el grado de acidez, pero a suvez mayor será su aroma y sabor, aunque en ningún caso comparables conlos del Aceite de Oliva Virgen Extra (zumo natural de oliva, condelicioso sabor y aroma, sin mezcla con ningún aceite de baja calidad).
03ENVÃO DE NUESTROS PRODUCTOS Y SERVICIO AL CLIENTE
Tanto los pedidos como la información de nuestros productos puede realizarlos a través de nuestra tienda on-line, por correo electrónico o a través del teléfono, especificando los datos solicitados.
01¿CÓMO CONTRATO LOS SERVICIOS DE VALSECO?
- Proponiendo un proyecto integral la empresa se encarga de toda la puesta en marcha, mantenimiento y gestión.
- Proponiendo servicios a la medida. La empresa le presta servicios puntuales según sus necesidades.
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